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- 2023/02/25
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— 四川料理星都スタッフ (@seito_staff) August 29, 2022
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— 四川料理星都スタッフ (@seito_staff) August 4, 2022
当店について
2014年11月に藤沢でオープン致しました。
調味料などはできる限り自家製を使い、毎年本場四川省で買い付けた唐辛子や山椒をふんだんに使ったお料理をご用意させて頂いております。マーボー豆腐や酢豚、タンタンメンのなどのお馴染みのお料理の他にも四川料理ならではの逸品をご用意させていただいています。また各種コース料理もございます。
オーナーシェフ 石井 広行
都ホテル東京「中国料理 四川」にて約10年間務め橋本暁一氏に師事し、その後、都内や横浜中華街の名店を経て平成26年「四川料理 星都」を出生地である神奈川県藤沢市にオープン
店内
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